Берислав пережил три ужасные голодовки: 1921, 1933,1947. Смертность достигала 102 - 246 человек за месяц. Население питалось кошками, собаками, дохлой кониной, лошадиной кожей, щирицой, лушпайками. Случалось, что люди ели человечину. Трупы незакопанными лежали по 5-7 дней прямо на улице. Не было сил хоронить мертвых в общую могилу.Голодные собаки вырывали человеческие кости. Иностранным спасателям не разрешали помогать продуктами. Люди умирали от тифа и холеры.